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白糖期货合约实战案例
白糖期货合约实战案例
白糖是天然甜味剂,是人们日常生活的必需品,同时也是饮料、糖果、糕点等含糖食品和制药工业中不可或缺的原料。白糖作为一种甜味食料,是人体所必需的三大养分(糖、蛋白质、脂肪)之一,食用后能供给人体较高的热量(1千克食糖可产生3900卡的热量)。
白糖品种概况
白糖,又称白砂糖,几乎是由蔗糖这种单一成分组成的,白糖的蔗糖含量一般在95%以上。食糖生产的基本原料是甘蔗和甜菜,甘蔗生长于热带和亚热带地区,甜菜生长于温带地区。
我国甘蔗糖主产区主要集中在南方的广西、云南、广东湛江等地,甜菜糖主产区主要集中在北方的新疆、黑龙江、内蒙古等地。尽管原料不同,但甘蔗糖和甜菜糖在品质上没有什么差别,国家标准对两者同样适用。
我国是重要的食糖生产国和消费国,糖料种植在我国农业经济中占有重要地位,其产量和产值仅次于粮食、油料、棉花,居第四位。
我国食糖产销量仅次于巴西、印度,居世界第三位(如果把欧盟作为一个整体统计,我国食糖产量居世界第四位)。我国食糖的市场化程度很高,国家宏观调控主要依靠国家储备,市场在价格形成过程中起主导作用。
我国是世界上用甘蔗制糖最早的国家之一,已有2000多年的历史。用甜菜制糖是近几十年才开始的。
白糖供给与需求
我国18个省区产糖,沿边境地区分布,南方是甘蔗糖,北方为甜菜糖。甘蔗糖占全国白糖产量的80%以上,近三年达到90%以上。
按照中国人的饮食习惯,食糖仅仅是调味品,很难达到西方国家食糖消费的水平。我国是世界第四大食糖消费国,多年来我国年消费食糖约800万吨左右,约占世界食糖消费量的6.2%。
另外,我国人均年消费食糖量(包括各种加工食品用糖约11.4千克,是世界人场食糖消费最少的国家之一,远远低于全世界人均年消费食糖23.65千克的水平,为世界人均年消费食糖量的二分之一,属于世界食糖消费“低下水平”的行列。西方一些发达国家一般人均年消费食糖35~40千克,高的达到50~70千克。
我国食糖消费与人民生活水平有密切的关系,我国食糖主要消费区分布在华东、京津、华中、华南和东北地区,其中华东和京津地区的消费量最大。随着我国人民生活水平的迅速提高,我国的食糖消费市场还有着极大的拓展空间。由于糖的需求对价格的忍耐力较大,食糖价格常常对大量上升的消费量影响并不大。
白糖标准合约
交易品种:白砂糖
交易单位:10吨/手
报价单位:元(人民币)/吨
最小变动价位:1元/吨
每日价格最大波动限制:不超过上一个交易日结算价±4%
涨跌停板幅度:上一交易日结算价的4%
合约交割月份:1.3.5. 7. 9. 11月
交易时间:9:00-11:30; 13:30-15:00
最后交易日:合约交割月份的第10个交易日
交割日期:合约交割月份的第12个交易日
交割等级:标准品:一级白糖(符合《郑州商品交易所白砂糖期货交割质量标准》 (Q/ZSJ002-2005):替代品及升贴水:见《郑州商品交易所白糖交割细则》
交割地点:交易所指定仓库
最低交易保证金:合约价值的6%
交易手续费:4元/手(含风险准备金)
交割方式:实物交割
交易代码:SR
上市交易所:郑州商品交易所
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