玉米期货合约实战案例

来源：期货返佣网作者：期货百科日期：2021-02-04 20:01:23 浏览：

　　玉米期货合约实战案例

　　玉米起源于以墨西哥和危地马拉为中心的中南美洲热带和亚热带高原地区,约7000年前美洲的印第安人就已经开始种植玉米。哥伦布发现新大陆后,把玉米带到了西班牙,随着世界航海业的发展,玉米逐渐传到了世界各地,并成为最重要的粮食作物之一。

　　大约在16世纪中期,中国开始引进玉米, 18世纪又传到印度。目前中国已经成为全球第二大玉米产地。

　　玉米品种概况

　　玉米为禾本科玉米属一年生草本植物,别名有玉蜀黍、苞谷、珍珠米、苞芦、御麦、棒子、苞米、六谷和玉籽等。株形高大,叶片宽长,雌雄花同株异位,雄花序长在植株的顶部,雌花序(穗)生在中上部叶腋间,为异花(株)授粉的一年生作物。

　　在世界谷类作物中,玉米的种植面积和总产量仅次于小麦、水稻而居第3位,平均单产则居首位。从北纬58。到南纬42。 ,从低于海平面的吐鲁番盆地到3600米以上的高海拔地区,都能栽种。玉米的播种面积以北美洲最多,其次为亚洲、拉丁美洲、欧洲等。中国的玉米栽培面积和总产量均居世界第二位,集中分布在从东北经华北走向西南这一斜长形地带内,其种植面积约占全国玉米面积85%。

　　玉米可按不同方式进行多种分类,通常的贸易中只把玉米分为粉质和胶质两种类型。根据颜色进行区分常见的有黄玉米、白玉米两种。常见分类方式还有按籽粒形态与结构分为硬粒型、马齿型、粉质型、甜质型、甜粉型、爆裂型、蜡质型、有程型、半马齿型9个类型:按生育期分类分为早熟品种、中熟品种、晚熟品种三个品种;按籽粒成分与用途分为特用玉米、普通玉米两个品种,其中特种玉米又可分为高赖氨酸玉米、糯玉米、甜玉米、爆裂玉米、高油玉米等。

　　玉米籽粒中含有70%~75%的淀粉, 10%左右的蛋白质, 4%~5%的脂肪, 2%左右的多种维生素。籽粒中的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2含量均比稻米多。以玉米为原料制成的加工产品有500种以上。目前玉米已经成为最主要的饲料作物。玉米占世界粗粮产量的65%以上,占我国粗粮产量的90%。玉米是制造复合饲料的最主要原料,一般占65%~70%。

　　玉米供给与需求

　　玉米供给与需求可以从国际市场和国内情况两个方面来看。

　　1.国际市场

　　20世纪90年代以来,世界玉米贸易量年增长率为2.14%,高于世界玉米产量的增长率, 2012年,世界玉米贸易量占玉米总产量的15%,是贸易量较大的一个农产品之一。美国和阿根廷等玉米主产国家是玉米出口大国。美国年出口玉米在5000万吨以上,占全球玉米贸易总量的65%~70%。玉米的主要进口国集中在亚洲地区,其中日本的年进口量为1500万~1600万吨玉米,中国台湾省400万~500万吨,马来西亚和印度尼西亚等东南亚国家300万~400万吨,欧盟250万吨,墨西哥400万~500万吨,加拿大300万~500万吨,主要进口自美国。

　　全球每年玉米总消费量自从1999-2000年开始就保持在6亿吨以上。玉米的消费主要有四方面,即食用、饲用、工业加工及种用。

　　玉米是“饲料之王”, 20世纪90年代以来,全球饲用玉米的年增长率达到了2.43%,玉米总消费量的年均增长率为2.22%,比世界玉米总产量的增长率高0.4%。目前,饲用玉米消费占总消费比例的70%左右,比20世纪90年代初增加了1.55亿吨,增幅高达31.5%,比同期玉米产量的增幅达6个百分点,未来随着全球玉米加工产业的发展,对玉米消费的需求还会增加,产需之间的矛盾会更加突出。

　　2.国内情况

　　1)生产情况

　　我国是玉米生产大国,总产量居世界第二,玉米生产区域分布广泛,可分为东北春播玉米区、黄淮海平原夏播玉米区、西北灌溉玉米区、西南山地玉米区、南方丘陵玉米区、青藏高原玉米区六大玉米种植区。

　　北方的辽、吉、黑、内蒙古、晋、冀、鲁、豫8省区生产了全国70%以上的玉米,尤其是东北地区(含内蒙古),常年玉米播种面积为780万~800万公顷,正常年份玉米产量为4000万吨左右,占全国玉米总产量的35%左右,是我国最大的玉米商品粮产地。

　　华北黄淮地区(包括京、津、晋、冀、鲁、豫、苏和皖)常年玉米播种面积为850万~900万公顷,正常年份玉米产量为4000万~4200万吨,产量占全国总产量的35%~40%,但商品率低于东北地区。

　　长江以南(含长江流域)的省份常年玉米播种面积为500万公顷左右,正常年份玉米产量为2600万吨左右,占全国玉米总产量的18%~20%.

　　2)进出口情况

　　我国玉米出口主要走大连、锦州、营口等港口,其中大连港占到了70%左右,主要出口到韩国、日本、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾等国。进口玉米主要来自美国,进口港在东南沿海地区,但数量较少。

　　3)消费情况

　　我国是玉米消费大国,玉米消费主要用于饲料和工业消费,二者占到了80%以上。随着城乡居民生活水平的提高,畜牧业的发展带动了饲料加工业的发展。同时,随着技术进步和工业化水平的提高,包括玉米淀粉、酿造、医药等玉米深加工行业得到了快速发展,玉米消费量正在逐年提高。

　　工业消费主要涉及酿酒、酒精、淀粉、麦芽糖、调味品等生产领域。从2001年开始,还包括汽油醇生产。